こんばんは。ume母です。
だんだんと、冬に近づいてきてますね。

寒くなると食べたくなるのが、《　おでん　》ですよね～。
我が家では、《　おでん　》はume父が担当となっています。

懲り出すと止まらない、ume父。

カツオや昆布でしっかり出汁をとったり…
大根は面取り、こんにゃくには隠し包丁…
おでん鍋まで買って、だんだんと本格的になってきています。

お陰で、お店のように美味しい《　おでん　》を食べさせてもらっています。

ume父、ありがとう～。

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